All’Auberge du Moulin la vita si apre verso l’esterno, tra il verde del giardino privato e l’ombra dei castagni secolari che circondano la proprietà. Qui ogni angolo è pensato per il relax: un tavolo in pietra sotto le stelle, un barbecue in muratura e l’antico forno a legna che riportano al piacere delle serate conviviali. Il torrente Caprio scorre a pochi passi, offrendo momenti di contemplazione, passeggiate o semplici pause di meditazione. L’acqua purissima della fonte privata accompagna la quotidianità, mentre i sentieri che si snodano nei dintorni, compreso lo storico tracciato della Via del Volto Santo, invitano a esplorare la natura e i borghi della Lunigiana.